Die Historische Kelter in Grafenberg
Mitten im Ortskern von Grafenberg befindet sich die historische Kelter, ein eindrucksvolles Fachwerkgebäude, das seit dem 17. Jahrhundert das Ortsbild prägt. Ursprünglich als Kelterei für Obst und Wein errichtet, diente sie über Jahrhunderte der Landwirtschaft und dem gesellschaftlichen Leben des Dorfes.
Unsere Veranstaltungen
Kino in der Kelter
Kino in der Kelter
Der AK Kelter
Der AK-Kelter Grafenberg ist kein eigenständiger Verein, sondern ein Zusammenschluss von Bürgern der Gemeinde Grafenberg, denen der Erhalt der Kelter am Herzen liegt.
Entstanden ist der Arbeitskreis im Jahre 1994, um die marode Herrschaftskelter zu renovieren und in einen ansprechenden Veranstaltungsraum umzubauen.
Backhaus
Frisches Brot und anderes knuspriges Kleingebäck gibt es immer, wenn unsere Backhausgruppe aktiv ist. Außerdem veranstalten wir Backkurse in unserem Holzofenbackhaus und bringen so Interessierten das ursprüngliche Handwerk etwas näher. Natürlich freuen wir uns über jeden neuen „Bäcker“, der unser Team verstärkt.
Der Kelterweinberg
Seit 2016 pflegt der Arbeitskreis Kelter einen kleinen Weinberg an der Grafenberger Kelter, um die Tradition des Weinbaus sichtbar zu machen.
Angepflanzt wurden zwölf verschiedene traditionelle württembergische Rebsorten. Dazu kamen 2024 noch zwei Sorten pilzwiderstandsfähige Rebsorten hinzu, so dass der kleine Weinberg nun aus 54 Stöcken besteht, aus denen ca. 40 Liter Schillerwein produziert wird.
